Buffémeny

 Välj upp till tre av följande rätter som serveras kalla

(sammanlagt utgör de en vikt av 180-250 g/person)

  • Rimmad och örtrubbad rostbiff med parmesan- & kaprisgremolata (Skövde slakteri)
  • Söt- syrlig kycklingfilé gjord på mango och chili (Lagerbergs kyckling)
  • Vårens primörpaj, lagrad ost, sparris, tomat och persilja (V) (Falbygdens ost)
  • Panerade Skaldjursbollar med en vansinnigt god limeaioli
  • Sliders. Minihamburgare med bakad lökkräm, inlagd gurka och bacon (Skövde slakteri)
  • rödbetsbollar (V)
  • Rimmad och hemmarökt Ankbröst med hallonsås

Vegetariska alternativ: helstekt blommkål, rödbetsbollar, grönkålsbollar

Följande ingår alltid:

Grönsallad med säsongens skörd
Parmesan- och örtsås
Hembakat focacciabröd

Allergi eller specialkost

Meddela oss vid er beställning vilka särskilda önskemål ni har.

Tillbehör

Ett av alternativen nedan ingår i priset

  • Potatisgratäng med smak av vitlök och franska örter
  • Rotsaksgratäng morot, palsternacka, potatis, vitlök och örter
  • Potatissallad med färsk timjan, tomat, vinegrett
  • Potatissallad med creme fraishe och rosépeppar

Pris

139:-/portion.

Gratis leveranser till hela Skaraborg vid beställning över 1000:- och inom en radie på 3 mil därefter tillkommer en avgift på 150:-/mil.

Klicka här för att ladda ner snygga menykort till ditt buffébord!

BESTÄLL ONLINE