Mattipset

Buffémeny

Följande ingår i buffén: Tre huvudalternativ, ett tillbehör, husets dipsås & hembakat focacciabröd.

Välj upp till tre av följande rätter som serveras kalla

(sammanlagt utgör de en vikt av 180-250 g/person)

  • Rostbiff tagliata, tryffelglaze, rostad tomat och parmesan (Skövde slakteri)
  • Minihamburgare, dijonnaise, gurka, syrad lök (Svenskt kött -såklart!)
  • Citronkyckling, ramslökspesto med picklade primörer (Svensk kyckling)
  • Pankofriterad blomkål, miso- & srirachamajjo på salladsblad, syrad kål
  • Sotad ytterfilé toppad med bakad rabarber
  • Lagrad ostpaj med sparris, citron & gräslök
  • Rökt laxröra i glas
  • Rostad kikärtsbollar med koriander och chili

Tillbehör Ett av alternativen nedan ingår i priset

  • Potatisgratäng med vitlök och franska örter
  • Rotsaksgratäng morot, palsternacka, potatis, vitlök och örter
  • Krossad, rostad och örtmarinerad delikatesspotatis
  • Krämig potatissallad med sparris, picklad gurka, salladslök
  • Rostad potatissallad med timjan och soltorkade tomater
Följande ingår alltid: Husets dipsås, Hembakat focacciabröd.
Önskas grönsallad kostar den 30kr/port
Allergi eller specialkost? meddela oss vid er beställning vilka särskilda önskemål ni har.

Pris

249:-/portion (exkl. sallad)

Gratis leveranser till hela Skaraborg vid beställning över 3000:- och inom en radie på 3 mil därefter tillkommer en avgift på 200:-/mil.

Klicka här för att ladda ner snygga menykort till ditt buffébord!

BESTÄLL ONLINE