Buffémeny

NY MENY

Välj upp till tre av följande rätter som serveras kalla

(sammanlagt utgör de en vikt av 180-250 g/person)

  • Nattbakad och vinmarinerad Rostbiff toppad med rårörda lingon (Skövde slakteri)
  • Kycklingfilébitar marinerade i örter toppad med örtsås & marinerade björnbär (Svenskt-såklart!)
  • Lagrad ostpaj karamelliserad lök, rödbetor och balsamicoreduktion (V) (Falbygdens ost)
  • Äppelinkokta laxkuber, dill- & kumminkräm toppad med picklat äpple & morot (MSC-certifierade)
  • Bao bun med pulled chicken, picklad rödlök, srirachamajjo (ångade bröd)
  • Hoisinmarinerad fläskytterfilé med glaze
  • Krispig sesamtofu (V)
  • Rostad pumpa med getostkräm (V)
  • Bönfalafel med grönkålschips (V) 

Tillbehör Ett av alternativen nedan ingår i priset

  • Potatisgratäng med vitlök och franska örter
  • Rotsaksgratäng morot, palsternacka, potatis, vitlök och örter
  • Ugnsrostad citrus- & vitlöksmarinerad delikatesspotatis
  • Quinoasallad med rostade grönsaker
Följande ingår alltid:Grönsallad med säsongens skörd, Sås på 3 sorters rostad lök, Hembakat focacciabröd

Allergi eller specialkost

Meddela oss vid er beställning vilka särskilda önskemål ni har.

Pris

219:-/portion.

Gratis leveranser till hela Skaraborg vid beställning över 3000:- och inom en radie på 3 mil därefter tillkommer en avgift på 200:-/mil.

Klicka här för att ladda ner snygga menykort till ditt buffébord!

BESTÄLL ONLINE