Varmrätter

  • Nattbakad & vinmarinerad Rostbiff (från Skövde slakteri), rödvinsky med rostad vitlök, björnbärschutney, sotad spetskål med citron- & parmesansmör, valfri potatis 189:-
  • Långkokt högrev med sidfläsk, kantareller & jordärtskocka, toppad med rostad pumpa & granatäpple samt basilikakräm 229:-
  • Havets wallenbergare med brynt smör, sandefjordssås, rårörda lingon, sotad kålsallad, rostade mandlar 229:-
  • Grillad kycklingfilé, timja- & citrussky, färskostkräm med örter & salladslök, rostade bönor, valfri potatis 209:-
  • (V) Rostad pumpa, basilika- & getostkräm, smörstekt svamp, löksky, sotad spetskål valfripotatis 219:-
  • (V) Risotto med rostad pumpa & svamp, grönkålschips & getost 199:-

 

Tillbehör

Valfria tillbehör till varmrätterna är: 

  • Potatisgratäng med vitlök och franska örter
  • Rotsaksgratäng morot, palsternacka, potatis, vitlök och örter
  • Kroketter med lagrad ost
  • Ugnsrostad citrus- & vitlöksmarinerad delikatesspotatis
  • Quinoasallad med rostade grönsaker
  • Pommes Anna (potatiskaka)

Sallad och bröd ingår i varmrätterna.