Fredagsgourmet

 

31/1 Marinerade Fläskfiléstubbar, sherry sky, picklade päron, smördegsinbakad ädelostkräm, potatisgratäng

Vegetariskt: Marinerad fillioustuskuber, rostade sojabönor, sherry sky, picklad päron, smördegsinbakad ädelostkräm, potatisgratäng 

Dessert: Pannacottapaj med mjölkchoklad och kaffe

Barn: Fläskfilé, pepparsås, potatisgratäng 99:- (inkl dessert)

 

7/2 Wallenbergare på kalv, grönpepparsås, potatiskroketter, lingonchuteny, ärtpuré, syrad gurka

Vegetariskt: Formbarfärs- & (soja) mandelwallenbergare, grönpepparsås, potatiskroketter, lingonchuteny, ärtpuré, syrad gurka

Dessert: Drottningmousse på mandelbotten

Barn: Samma som ovan 99:- (inkl dessert)

 

 

14/2 KycklingVallentine (kycklingrulle fylld med färskost & bacon), brynt smörhollandaise, skysås, potatisbakelse, nattbakad tomatsalsa

Dessert: chokladpudding to share

Vegetariskt: Fylld zucchinirulle, brynt smörhollandaise, skysås, potatisbakelse, nattbakad tomatsalsa

Barn: Samma som ovan 99:- (inkl dessert)

Värm ugnen till 150 °C. Ställ in potatisen och kycklingen utan lock i ca 15-20 minuter. Broccolin värms utan lock i ca 5 minuter.

 

21/2 Rökta kamben, coleslaw, 2 x dip, klyftpotatis, grillad pimientos (minipaprika)

Dessert: Semmelkladdkaka med grädde

Vegetariskt: Rökt portobello, coleslaw, 2 x dip, klyftpotatis, grillad pimientos (minipaprika)

Barn: Rökta kamben, coleslaw, 2 x dip, klyftpotatis, grillad pimientos (minipaprika)

 

Värm ugnen till 175 °C. Ställ in potatisen och köttet utan lock i ca 20 minuter. Allt annat äts kallt!

 

28/2 Grillad Souvlaki (marinerad fläskytterfilespett), tatziki, potatiskaka med oliver, fetaost och tomat, bönsallad

Dessert: Trifel 

Vegetariskt: Marinerade grönsaksspett med Tofu, tatziki, potatiskaka med oliver, fetaost och tomat, bönsallad

Barn: Samma som ovan 99kr (inkl dessert)

 

6/3 Tapas!

Dessert: TripelBrownie med kaffe- & chokladkräm

Vegetariskt: Tapas

Barn: Tapas 99:- (dessert ingår)

 

6/3 Örtmarinerad Majskyckling i gräddig konjak-& äppelcidersås, syrade och bakade morötter, minihasselback

Dessert: Amerikansk Cheesecake med blåbär

Vegetariskt: Sotad rotselleri i gräddig konjak- & äppelcidersås, syrade och bakade morötter, minihasselback

Barn: Chicken Nuggets med tillbehör

 

 

20/3 Långbakad Fläsksida, kimchi, steamed bun, srirachamajjo, gurka, vårlök mm

Dessert: Vit chokladkladdkaka

Vegetariskt: Sticky jackfruit, kimchi, steamed bun, srirachamajjo, gurka, vårlök mm

Barn: Samma som ovan

 

27/3 Husets Black & White-  rostas, fläskfilé, tryffelsky, bearnaisesås, frästa bönor, potatisgratäng

Dessert: Pavlova, lemoncurd, grädde, rabarberkompott

Vegetariskt: Morot- & bönbiff, tryffelsky, bearnaisesås, frästa bönor, potatisgratäng

Barn: Samma som ovan 99kr

 

3/4 Tjälknöl på nöt, örtig gräddsås, smörrostade primörer, chimichurrie (på ramslök) dressad delikatesspotatis

Dessert: Prinsessbakelse i glas

Vegetariskt: Getosttoppad rödbeta, örtig gräddsås, smörrostade primörer, chimichurrie (på ramslök) dressad delikatesspotatis

Barn: Samma som ovan 99:-

 

 

 

Information

Vi har öppet mellan 15:00-18:30.

Det går ej att förboka och det finns endast för avhämtning. Finns så länge lagret räcker.

Avhämtas på Skaraborgsgatan 64.

Pris

179:-/2-rätters

Betalning med kort eller swish.

Våra produkter är garanterat av högsta kvalitet från Sverige & lokala gårdar.